3 mitos acerca de cómo adelgazar

MITOS Y VERDADES ACERCA DE CÓMO ADELGAZAR

Mito # 1.

El mito que más cuesta desenmascarar en cualquier parte del mundo, quizá sea el del gran mercado de “productos milagrosos para adelgazar”.

Las personas, en sus frustraciones aprendidas, o incluso, en sus deseos de resultados sin esfuerzos, le atribuyen poderes mágicos a las píldoras, merengadas y suplementos, amparados por hasta imperios organizados, que para vender y obtener grandes beneficios monetarios usan lo que yo llamo la estrategia preferida para el engaño, que es la publicidad a través de mensajes testimoniales, en donde personajes muchas veces de alta influencia social recomiendan los productos desde diferentes enfoques comerciales, indicando muchas veces  que los productos son indispensables para nuestra salud, porque nosotros a través de nuestra alimentación no podemos cubrir los requerimientos nutricionales de nuestro cuerpo, o el más llamativo “adelgace YA!”.

Muchas veces esperamos que la báscula en una semana se incline a nuestro favor, ocasionando en nuestro cuerpo desordenes químicos devastadores usando productos que en lugar de buscar el equilibrio en nuestro sistema, nos perjudican, pero lo que nos interesa es adelgazar YA!.

Por queé cedemos tanto poder a los “Productos milagrosos”?

Exponemos a nuestro cuerpo a diversos cambios y alteraciones tal y como un ratón de laboratorio, sin considerar las consecuencias.

Tenemos tan poca fe en la capacidad de recuperación y en la capacidad innata de nuestro cuerpo o en nuestros talentos, que más bien buscamos obstruir su trabajo natural con composiciones químicas que muchas veces resultan panaceas.

El cambio hacia la salud se hace desde la consciencia, y cediendo todo el poder a estos productos, merengadas y suplementos, no hacemos el cambio profundo, no llegamos a conocer a nuestro cuerpo, no nos hacemos capaces de construir estrategias que nos ayuden a mantenernos en salud por el resto de nuestras vidas.

Mito # 2.

Tengo el metabolismo lento: Muchas veces el decir “tengo un metabolismo lento” es sólo nuestra forma de justificar nuestra manera desordenada de comer.

Esto quizá cause reacción adversa en muchas personas, pero esta aseveración la baso en una investigación realizada por la cadena televisiva BBC, que elaboró un documental basado en dos años de trabajo involucrando a científicos, médicos y expertos en nutrición de más de 20 universidades, centro de investigación y hospitales del Reino Unido.

En estas investigaciones se le practicaron diferentes tipos de exámenes biológicos a un grupo de personas, que se autodefinían como personas de metabolismo acelerado y otras de metabolismo lento.

Los resultados del estudio fueron totalmente claros. Las personas que afirmaban tener un metabolismo lento, tenían mayor ingesta calórica que las personas que decían tener un metabolismo acelerado, y sus metabolismos no mostraba ningunas diferencias. Simplemente si comes de más y comidas copiosas en grasas o azúcares, acumulas más peso.

Haz un simple ejercicio que te puede ayudar a dar tu primer paso hacia el cambio de consciencia; este ejercicio consiste simplemente en anotar lo que comes durante el día, y cuánta hambre tenías en ese momento. Esto te permitirá ser franco contigo mismo y comprender un poco el lenguaje de tu cuerpo, entender que no es cuestión de metabolismo, sino de conductas y emociones.

¿Cuántas veces picoteas sin hambre? ¿Por qué? ¿Qué emoción sentías en ese momento?

Lo más importante es que si tú realmente consideras que comes poco y no adelgazas, debes tomar en cuenta aspectos más profundos. Consulta a un médico, un endocrino, o un nutricionista que te ayude a evaluar tu estilo de alimentación y corregir estratégicamente aquello que te mantiene con sobrepeso. Recuerda que las dietas restrictivas suelen bajar los niveles de leptina (hormona quema grasa) y sí ponen lento el metabolismo porque se activa un sistema de ahorro de energía acumulando las calorías consumidas y no dejando quemar las acumuladas.

Mito # 3.

Las dietas funcionan: Se ha demostrado que el 75% de las personas que hacen dieta han recuperado el peso que “perdieron”, más el efecto rebote les ocasiona aumentar unos kilos de más por encima del peso inicial.

 

¿Esto por qué?

Muchas veces las dietas no están basadas en cambios graduales de hábitos, y tampoco se basan en el punto de partida más importante: “las rutinas y las costumbres más arraigadas de las personas”.

Para ilustrar este hecho les comentaré una referencia que hace poco toqué en consulta: es el relato de una señora que en lugar de rebajar de peso con una dieta diseñada por una nutricionista, aumentó de peso.

Entre las indicaciones que la nutricionista le recomendó, estaba la de las meriendas a media mañana, y la señora jamás picoteaba ni tampoco tenía hábito de hacer meriendas. Ante este choque de la dinámica de la dieta con el estilo de alimentación de la señora, ella protestó, diciéndole a la nutricionista que ella se conocía, y que sabía que si se comía una galleta a las 10:30 am por ejemplo, no iba a comer a la hora del almuerzo, pero la nutricionista insistió de tal forma en su método, que la señora finalmente accedió.

El descontrol de los horarios de alimentación de la señora fue tan grande, que no rebajó, sino que a parte de abandonar el régimen frustrada, aumentó unos kilos de más.

Ojo, con esto no quiero decir que las meriendas son malas. Por el contrario, una de las recomendaciones que hago constantemente es implementar pequeñas meriendas que ayuden a reponer la composición bioquímica de nuestro cuerpo, nos mantenga saciados por los periodos restantes hasta las próximas comidas, y nos ayude a mantener controlados los episodios de ansiedad. Pero, por encima de esta recomendación está la más importante premisa de Balanza para la Balanza, y es que cada ser humano es único, inigualable, y que la clave del éxito de un plan de adelgazamiento y cambio de estilo de vida, es el autoconocimiento, además de tomar en cuenta el contexto, para diseñar estrategias personalizadas y por tanto infalibles. A todo esto le sumo la actitud, la astucia y la perseverancia.

Por eso, una de las diferencias de éxito de Balanza para la Balanza, es que desde el primer encuentro el participante asume el control, y yo le acompaño durante su reto.

Hábitos que ayudan a adelgazar

¿Qué hábitos conviene incorporar en nuestra vida?

Hábitos para una alimentación saludable:

♣ Coma siempre sentado. Esto significa darle importancia al hecho de comer y tratar de conectarse con lo que se come. Esto hace que disfrutemos más de la comida y evita que comamos automáticamente, lo que puede hacer que comamos más de la cuenta.

♣ Siéntese cómodo pero derecho. Muchas veces adoptamos una posición encorvada a la hora de comer como si fuéramos a devorar o atacar la comida.

♣ Mastique bien la comida. Tómese un tiempo y espere un momento entre bocado y bocado.

♣ Mastique al menos diez veces la comida. Espere a tragar un bocado antes de servirse otro.

♣ Apoye los cubiertos sobre la mesa entre cada bocado. De esta manera hará una pausa, comerá más despacio y tomará más conciencia del hecho de estar comiendo.

♣ Use platos pequeños. Los platos pequeños nos facilita el hábito de comer porciones más pequeñas.

♣ Evite tener bol de comidas sobre la mesa o retírelos después de servir los platos, porque tener comida a la vista puede tentarlo aunque no sienta hambre.

♣ Sírvase sólo una vez, y evite estarse sirviendo a cada rato, porque esto hace que comamos más de lo necesario.

♣ Coma sólo de su plato. Deje en paz el plato del otro, ni termine lo que otro no comió.

♣ Coma una fruta o un jugo 10 a 15 minutos antes de las comidas principales. Contribuirá a que sienta menos hambre.

♣ Comience las comidas con sopa o ensalada. Comiendo estas comidas en primer lugar, garantiza que comamos menos cantidad de carbohidratos de adsorción lenta y favorece la misión de adelgazar.

♣ Beba mucho líquido: agua, infusiones de hierbas o té, o jugos naturales. Recordemos que nuestro cuerpo es más de un 75% de líquido, y que éste es esencial para transportar las vitaminas a través de nuestro torrente sanguíneo a cada molécula de nuestro cuerpo.

♣ Controle el consumo de alcohol. El consumo de bebidas alcohólicas es perjudicial para la salud y además aporta calorías vacías a nuestro organismo.

♣ Cuando coma, dedíquese sólo a comer. Evite hacer otras actividades como ver la televisión, discutir, leer, atender el teléfono, trabajar. Conéctese con el hecho de que la comida que ingerimos nos regala la energía positiva para realizar las actividades del día.

♣ Prepare el lugar en el que va a comer en forma agradable, con mantel, flores u otros detalles que resulten acogedores. Sálgase de la rutina a la hora de comer porque lo que se quiere es que se le de relevancia a este ritual de vida, ya que generalmente no se le otorga la importancia que amerita.

♣ No confíe sólo en "poner voluntad". Lo que se necesita para adelgazar y mantenerse es mucha práctica, y hacer de todos los días, un éxito personal. Mientras más se practique, más cerca estaremos de hacerlo parte de nuestra vida.

♣ No intente incorporar todas las nuevas técnicas a la vez. Para comenzar, implemente aquellos recursos que considere más fáciles de aplicar en su situación, y luego vaya agregando los demás. Amplíe la lista de recursos si usted encuentra otros que le dan buen resultado, personalícelos y compártalos con el mundo entero, que muchas personas están deseosas de encontrar en sus testimonios de éxito, aquellas propuestas que también les ayuden a alcanzarlo.


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Nota de Prensa. El Bienestar no es un pecado!

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, en donde el individuo se encuentra también en armonía con el medio ambiente, según la Organización Mundial de la Salud, quien a su vez resalta que este concepto no se limita únicamente a la ausencia de enfermedad.

Muchas veces las personas son conscientes de la importancia de mantener los estados óptimos de salud, pero las mismas condiciones de un entorno contrariado, no permite que el individuo cuente, ni con las herramientas, ni con el tiempo, ni la disposición, ni las condiciones para procurar su propia salud a través de rutinas saludables.

Hoy en día, el venezolano se ve inmerso en un sinfín de retos, vicisitudes, circunstancias, que dificultan  su propósito de estar con buena salud. Vivir en armonía con el entorno se vuelve una labor tan cuesta arriba, que no cabe en la lista de quehaceres, porque ya en sí, la rutina demandante hace que pongamos el piloto automático para poder sobrevivir a sus mismas exigencias.

La calidad de vida para la mayoría de las personas se volvió una quimera. Trabajamos para tener mejores condiciones, pero el costo de la vida es cada vez mayor, por lo que el dinero se volvió insuficiente y las horas de trabajo se ven alargadas, teniendo menos tiempo para la familia, la recreación, las labores de la casa, la escuela, y el crecimiento espiritual. La formación de valores quedó huérfana.

Este escenario se agravia con la conmoción social que ha ocurrido en estos últimos días en Venezuela, precedida por el colapso político y económico. La sociedad en su mayoría, se avocó a buscar noticias, y a sumergirse en niveles de estrés no saludables. Se convirtió en una necesidad que raya casi en el vicio. Estos niveles de estrés auto administrados, tienen por su puesto, su efecto en nuestros neurotransmisores y en nuestra composición bioquímica, por lo que las consecuencias se ven reflejadas en el cuerpo, la salud, y hasta en nuestro rendimiento diario.

Las metas, los objetivos, los propósitos se ven socavados por el pesimismo, la queja constante, y los mismos problemas que nublan la visión de cualquier posibilidad, y lo peor es que nos hacemos eco de las malas situaciones, contagiando a nuestros pares, como en una pandemia. Esto no queda ahí. Además de estar sumidos ante una parálisis colectiva, se ha criminalizado toda posibilidad de salir de ese círculo vicioso. La proactividad, los pensamientos positivos, el optimismo, la alegría y la felicidad, se han vuelto valores  y circunstancias inaceptables porque son interpretados como falta de empatía, desinterés social, egoísmo, indolencia o hasta desubicación.

Entonces, ¿nuestro interés de estar en bienestar,

lo debemos esconder?

La sociedad venezolana, hoy más que nunca necesita personas saludables, estables y en armonía, que con cordura sigan enfocados en sus metas y sigan apuntando hacia la eficacia y hacia la productividad al máximo.

Esto es una cadena. Si como individuos nos dedicamos a cultivar el bienestar en nuestras vidas, y cuidamos de nuestro cuerpo y nuestra mente, podemos ofrecer un aporte más valioso a la sociedad. Podemos ser parte de la solución y no agregarle más peso a los problemas. Cuando una persona maneja adecuadamente sus emociones, y sigue su meta de salud, tiene mejor y mayor disposición física y mental para abordar con éxito los retos que se le planteen a lo largo del día.

 Recordemos que desde la salud, podemos dormir mejor, tener menos ansiedad, y nuestra máquina de ideas está atenta a soluciones prácticas. Además de todo esto, cuando nos mantenemos bien, podemos ayudar a los más necesitados. Cualquier organización no lucrativa necesita más que nunca de tu colaboración, como participante activo, o bien que les regales algún capital que les permitan seguir sus misiones y labores.

Entonces, al tomar consciencia de esto, ¿comprenderás que cuidarte es lo mejor que puedes hacer por ti, tu familia, organización, sociedad y por tu país?

Un ciudadano en buenas condiciones es un ciudadano con potencialidad para participar activamente en las soluciones que requiere una colectividad, sean cuales sean.

Te invito a que formes parte de esta iniciativa, que desde muy temprano en la mañana, ayuda a encontrar las razones por las que debemos agradecer, y seguir adelante con ánimo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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¿De quién es la responsabilidad?

 

Soy de contextura gruesa, siempre he sido gordo (a), mi familia sufre de sobrepeso, tengo problemas hormonales, tengo tendencia a engordar, mi mamá es gorda, es que mi ritmo de vida no me deja tener hábitos saludables, vivo más en la calle, nací gordo y tengo el gen de la gordura, tengo el metabolismo lento, etc.

 

 
Es decir: ¡EL SOBREPESO NO ES MI RESPONSABILIDAD!

 

Lejos de querer juzgar la forma en que muchas personas se expresan de sí mismas, quiero que nos quitemos las etiquetas que nos condenan a una vida de inconformidades por lo que somos, y desdichas por la vida (y el cuerpo) que tenemos.

 

Respeto e investigo acerca de todos los factores que producen la obesidad y el sobrepeso en las personas, y comprendo enormemente que muchas veces tratamos de refugiar nuestras frustraciones de tener un cuerpo que no corresponde a nuestros deseos, en las frases que yo llamo “escondite de la realidad”.

 

Comprendo que miles de veces lo hemos intentado infructuosamente, que no encontramos la manera de alcanzar un cuerpo delgado y saludable, que las cosas se nos ponen cuesta arriba … Soy un ser humano igual que cualquiera, y comprendo con propiedad porque muchas veces, en medio de un fracaso y otro busqué aliviar mis angustias a través de un “escondite de la realidad” diciendo que es simplemente imposible, que no está destinado para mí, tal y como la fábula del zorro y las uvas; cuento popular, en donde el zorro, después de muchos intentos por alcanzar un racimo de uvas, terminó diciendo que no las quería porque estaban verdes…

 

Sí resultase verdad que: soy de contextura gruesa, siempre he sido gordo (a), mi familia sufre de sobrepeso, etc., ¿qué podemos hacer con estas realidades? Tenemos dos opciones; la primera es usar esas etiquetas para esconder nuestra falta de motivación, deseo y convicción en un cuerpo con sobrepeso y desatendido. La otra opción es que podemos ver la realidad como nuestra responsabilidad y “hacer” todo lo que esté a nuestro alcance para llevar un estilo de vida saludable, y placentero desde la aceptación por nuestro cuerpo, y nutriéndonos positivamente.

 

Resulta que sí tengo la predisposición a comer poco y a engordar; ¿Qué podemos hacer? Podemos investigar acerca del metabolismo, visitar a un buen endocrino y hacernos diversos exámenes para estudiar la condición neuroquímica de nuestro cuerpo, podemos investigar en internet acerca de alimentación, ejercicios, de cómo incorporar buenos hábitos de salud, visitar un internista, podemos ser nuestros propios investigadores, conocer nuestro cuerpo y su funcionamiento, CONOCERNOS a nosotros mismo… en fin HACER todo lo que esté en nuestras manos para llevar esta condición exitosamente, y que nuestro cuerpo esté delgado y saludable, gracias a nuestra diligente investigación de las causas tanto psicológicas como ambientales (comportamiento y hábitos).

 

Sí llevo un estilo de vida muy atareado, vivo en la calle, mi rutina y mis obligaciones no me dejan estar delgado, ¿Qué podemos hacer? Comprendamos que sí nos cuidamos a nosotros mismos, y dedicamos parte de nuestra rutina a procurar una alimentación balanceada y alguna actividad física, podemos ser más productivos en nuestras exigencias diarias, podemos rendir más en nuestras obligaciones, tener más vida, mitigar el estrés, y por su puesto, estar más sano y vigoroso. Entonces, suplamos ciertas actividades que nos restan vigor y tiempo, por aquellas que nos suman vitalidad y energía… Escojamos muy bien nuestras actividades diarias, carguémonos sólo de la cantidad de actividades que sepamos que podemos llevar desde la salud física y mental, y por su puesto, tengamos en la mente la premisa de que si nosotros mismos estamos bien, lo demás también estará bien.

Hay alternativas, hay soluciones, hay formas de lograrlos, sólo hay que buscarlas y adaptarlas a lo que a nosotros nos sirve.

Un ejemplo que recientemente me ha llegado muy de cerca al pertenecer un a un grupo creado en Facebook: “Niños autistas… Ángeles en la tierra” es el tesón de los padres que viven el diagnostico de hijos con condición de autismo (condición irreversible en la vida de un individuo). Estos padres, luego de vivir el duelo de sus frustraciones y decepciones se dan a la tarea de conocer, investigar y procurar lo mejor para sus hijos. Se vuelven maestros en la búsqueda de soluciones y oportunidades movidos por el amor incondicional de un padre hacia su hijo.

Veamos este ejemplo como una salida a nuestras etiquetas; que bien nos sirvieron, nos consolaron, pero son totalmente reversibles y solucionables. Digamos que nosotros mismos nos vamos a cuidar con el amor incondicional que sólo un padre puede sentir por nosotros, defendamos nuestras necesidades, así como sabemos que una madre del mundo (animal o humana) defiende a sus crías, y hagamos de la salud y el peso ideal nuestras próximas etiquetas, nuestros próximos refugio, nuestro próximo éxito.

¡Somos normales!; no padecemos la peor condena del mundo, sino que el peso ideal y la salud es algo que requiere nuestra atención y nuestra dedicación, y debemos aprender a vivir en salud, armonía, saber cómo comer, cuándo comer ciertos alimentos, entender nuestro cuerpo, nuestras necesidades emocionales, comprender que el dulce y las cosas “ricas” las podemos comer si somos estrategas en cuanto al momento, cantidad y forma en que se come….

 
Hay mucho por saber y hacer en nuestra vida, ¿cierto? Manos a la obra, seamos maestros en la investigación y acción para definir de una vez por todas, qué es lo que voy hacer con lo que soy ahora.

 

En BALANZA PARA LA BALANZA te ayudamos a tomar consciencia de tu poder infinito, te ayudamos a formar las estrategias de vida y salud, y obtienes todas las herramientas para que seas el ganador valiente que asume su cuerpo…

Vamos…. A lograrlo!

 

El bienestar, un estilo de vida saludable, un peso ideal, un cuerpo vigoroso, una mejor actitud ante la vida, más calma, más prosperidad, amor, familia… Cuántas cosas queremos a lo largo de nuestras vidas. Unas se logran, pero otras quedan escondidas bajo el anhelo,  la queja  (por no obtener lo que se quiere) o de la autocrítica (por no atreverse a realizarlos)... También hay personas que parecieran esperar la llegada de algo mágico, fortuito o de buena suerte para que satisfaga sus deseos, cediendo su propia responsabilidad de vida.

Pero si nosotros somos los responsables de que las cosas ocurran o no, qué estamos esperando? Manos a la obra… El Dr. Lair Ribeiro dice: “Intención sin acción es ilusión”, y yo le agrego a esto, que si valoramos los pasos que damos hacia nuestra meta, por pequeños que sean, estamos respetando el camino y a nosotros mismos, porque si mantenemos el rumbo hacía aquel “lugar ideal” en el que queremos estar, y hoy caminamos menos que ayer, no importa, porque igual caminé hacia allá… todos los días sale el sol, valoro y enaltezco lo que estoy haciendo ahora mismo por mi…

Ok, sabemos que no es tan fácil, porque sino desde cuando lo hubiéramos hecho; ya lo hemos intentado, y no encontramos la forma de lograrlo, cuántas dietas, cuantos sistemas nuevos, cuantas ideas se me han venido a la cabeza y nada, sólo me queda la frustración de no lograrlo. Pero… “Fracasar no es el final, si lo hago punto de partida para otro comienzo” (Magaly Patiño).

El primer paso para arrancar es planificar! Los sueños son METAS con alas (libro: Si no está roto rómpalo), así que a estructurar esos sueños y esos deseos con papel y lápiz; vamos a pasar nuestras ideas al plano físico desde ya, comenzando con la agenda, luego, lo demás vendrá poco a poco, cada día.

Cuando nos permitimos conocernos, podemos identificar con claridad nuestros propios saboteadores, y conocer muy bien nuestras fortalezas y virtudes, convirtiéndolas en una maravillosa caja de herramientas que nos ayudará incondicionalmente a construir nuestro futuro. Una vez que nosotros hayamos identificado nuestros saboteadores internos y tengamos a la mano nuestra caja de herramientas para salir victoriosos ante sus apariciones, lo que queda es estructurarnos, ser constantes y muy estrategas de nuestro propio éxito de vida y salud.

 

 

 

Un café por Balanza

¿Cuántas veces no has intentado rebajar, hacer dieta o ejercicios, y al cuarto día ya no tienes la motivación para seguir adelante?

¿Cuántas veces no has tenido las mejores intenciones de mantener una dieta y buenos hábitos, y sucumbes ante las tentaciones para luego tener lo que llamamos aquí en Venezuela un "Ratón Moral"?????

Y más frecuente aún, ¿cuántas veces les has dedicado tus uvas de año nuevo al deseo de "POR FIN REBAJAR Y MANTENERLO"????

Te ofrezco mi compañía, te ofrezco motivación, trucos, estrategias, y mucha liberación, para que veas, sientas y vivas lo maravilloso de adelgazar desde adentro, en plena tranquilidad, disfrutando el proceso de cambio, riéndote, llenándote de alegría y de entusiasmo. Todo esto de forma sencilla y práctica... sin complicaciones, ni poner tu vida patas arriba... Solo con tu celular inteligente, y la aplicación Wathsapp, que será nuestra aliada en este cambio verdadero y placentero, que te aseguro tendrás, si así realmente lo deseas, y te sirve en este preciso momento de tu vida.

Este 15 de enero, abriré un nuevo grupo por Wathsapp, de acompañamiento "Un café por Balanza", que busca que cambies un café diario, por la balanza que necesitas en tu vida para que ocurra el milagro de la salud dentro de ti. Un café por balanza, es invertir lo que habitualmente gastas en café o refrigerios diarios, en un acompañamiento incondicional, motivador, nutritivo, enriquecedor, que te llenará de buenas ideas y de luz para transitar el camino hacia un cuerpo delgado, saludable, desde la paz y la armonía.

Contáctame ya, invita a familiares y amigos a participar de esta experiencia contigo, y juntos haremos los días más amenos y ligeros.

Mi wathsapp 04142116470.

La inversión de mantenimiento es de bs.100 semanales (igual a bs.20 diarios de lunes a viernes). El plan incluye una forma integral, práctica y completa de lograr tu propósito de salud, reconocimiento y belleza.

Los ejercicios y sugerencias propuestos, los estaré llevando a cabo yo también para retomar mi peso adecuado, luego de mi último embarazo, así que caminaremos juntos esta senda...

Recuerda contactarme lo más pronto posible, para confirmar la creación del grupo antes del día 15 de enero, en donde comienzan las actividades.

Un gran abrazo del alma, y espero te entusiasmes.

Nadia Lucía.

Incorpore dulces en sus desayunos

Un interesante artículo que muestra la importancia de no realizar regímenes alimenticios excesivamente estrictos, que dependen sólo de la fuerza de voluntad.

Es importante que el proceso de adelgazar y retomar la salud sea desde la tranquilidad y el control.

Tomado de la web: BBC Mundo- Noticias:

Si queremos perder peso se nos dice que lo primero que debemos retirar de nuestra dieta es el azúcar y las grasas.

Pero ahora científicos en Israel afirman que, al contrario, un apetitoso pastel de chocolate durante el desayuno puede ser la mejor receta para adelgazar.

Los investigadores de la Universidad de Tel Aviv encontraron que un desayuno de 600 calorías, que incluya un postre dulce, además de otros carbohidratos y proteínas, puede ayudar a perder más peso y a mantener esa pérdida a largo plazo.

La clave, afirma el estudio, es permitirse esos gustos en la mañana cuando el metabolismo está más activo.

Y mantener el consumo calórico diario en 1.600 para los hombres y 1.400 para las mujeres.

Tal como explica la profesora Daniela Jakubowicz, quien dirigió el estudio, "intentar evitar los dulces totalmente puede crear una adicción psicológica a esos alimentos a largo plazo".

"Agregar un postre al desayuno puede ayudar a controlar el ansia de azúcar durante el resto del día", agrega.

En el estudio de 32 semanas participaron 193 individuos clínicamente obesos, ninguno de los cuales sufría diabetes.

Los participantes fueron divididos en dos grupos. Ambos debían consumir el mismo número de calorías diarias: 1.600 los hombres y 1.400 las mujeres.

El primer grupo debía seguir durante el período de estudio una dieta baja en carbohidratos que incluía un desayuno de 300 calorías.

Al segundo grupo se le dio la dieta alta en proteínas y carbohidratos y con un desayuno de 600 calorías que debía incluir todos los días un postre, como pastel, chocolate o galletas.

Hormona ghrelina
Los investigadores hicieron un seguimiento durante varios periodos del peso que iban perdiendo los participantes.

Encontraron que a mitad del estudio, ambos grupos habían perdido, en promedio, 15 kilos por persona.

Pero en la segunda parte del estudio "los resultados cambiaron drásticamente", dicen los científicos.

"Los participantes en el grupo de bajos carbohidratos volvieron a aumentar de peso, en promedio 10 kilos por persona, pero los participantes en el grupo de los desayunos abundantes perdieron otros 7 kilos cada uno", agregan.

Y al final de las 32 semanas, los que habían consumido los desayunos de 600 calorías habían perdido en promedio cada uno 18 kilos más que los individuos del otro grupo.

La profesora Jakubowicz cree que la explicación de este sorprende resultado está en una hormona, llamada ghrelina, que se encarga de regular el apetito, la cual puede "aplacarse" con una combinación adecuada de proteínas y azúcar.

"El alimento matutino provee energía para las tareas del día, ayuda al funcionamiento cerebral y reactiva el metabolismo, lo cual lo convierte en parte crucial de la pérdida y mantenimiento del peso corporal", explica la investigadora.

"Y el desayuno es el alimento que regula más exitosamente a la ghrelina".

"Aunque el nivel de ghrelina se incrementa antes de cada comida, puede quedar suprimido de forma más efectiva durante el desayuno", agrega.

Esta supresión parece también aliviar las ansias por el azúcar y otros carbohidratos "vacíos".

La dietas que son altamente restringidas y que prohíben estos alimentos son, al principio, efectivas. Pero a menudo causan que la persona a dieta pierda su fuerza de voluntad debido a los "síntomas de abstinencia" de azúcares y grasas.

Y al final, terminan aumentando mucho más peso del que lograron perder durante la dieta.

Los científicos subrayan, sin embargo, la importancia de mantener el conteo calórico durante el resto del día.

Estos resultados, afirma la profesora Jakubowicz, "muestran que para que una dieta pueda adoptarse y formar parte de un nuevo estilo de vida, debe ser realista".

"Para tener éxito en la pérdida de peso corporal es mejor reducir las ansias por comer que pasar privaciones", concluye.

El estudio aparece publicado en la revista Steroids.

Fuente: http://www.bbc.co.uk/mundo/movil/noticias/2012/02/120209_perdida_peso_chocolate_men.shtml

Cuadro de alimentación saludable

Esta es una guía que nos puede servir a la hora de querer controlar las raciones de los alimentos, y así disminuir la ingesta calórica. Es bastante balanceada, pero recordemos que las porciones varían según las necesidades nutricionales para cada persona, por lo que este cuadro no sustituye en ningún momento las indicaciones de un especialista.

Recordemos que las dietas balanceadas deben ser personalizadas, y ajustadas a muchos factores de carácter individual.

De todas formas, quise colocar aquí, este modelo de cuadro de chequeo para que manejemos una herramienta útil de registro de la alimentación, que nos permite ajusta nuestra comida a raciones proporcionadas.

La metodología consiste en distribuir las raciones permitidas durante todo el día, combinando cada elemento nutriente en cada comida.

En mi caso particular, yo voy colocando un número de acuerdo a lo que voy comiendo, dentro del cuadro al que le corresponda según el día de la semana, para saber qué debo comer en el resto de las comidas restantes. Es decir, si durante el desayuno y el almuerzo comí todas las raciones de carbohidratos que están permitidas en la lista de chequeo, sé que mi cena debe ser de otro grupo de alimentos y así preparo mi menú.

Haz clic en la imagen para verla a tamaño real.



Buena suerte, y espero sus comentarios y preguntas.

Trampas

Nuestra Propia trampa!

¿Cuántas veces hemos tenido la intensión de adelgazar, vivir mejor, ir a ese control médico, tener un estilo de vida más saludable, de cambiar hábitos, etc.? Estas intensiones parecen inalcanzables porque siempre están sometidas a miles de cosas que nos pasan como por arte de magia, que nos obligan a posponer más y más, hasta que a veces lo olvidamos como mecanismo de defensa porque se convierten en un elemento de frustración que nos recuerda una y otra vez que no hemos podido.

La vida nos presenta las oportunidades y las respuestas para ayudarnos a finalmente alcanzar lo que anhelamos; nos llega un email con el mensaje apropiado, escuchamos en la radio las alternativas, y hasta nuestro cuerpo se manifiesta mostrando señales de rebeldía (se enferma, duele, se descontrola, pide auxilio) pero inexplicablemente y de repente cuando al fin ponemos fecha en agenda para dar el primer paso para el cambio, resulta que nos viene más trabajo, hay una reunión en la escuela de los niños, se presenta un viaje de última hora, un familiar necesita de nosotros, hay un curso que debemos hacer, nos quedamos sin presupuesto, hasta nos lesionamos alguna parte de nuestro cuerpo quizá con una caída (puede que nos golpeemos una rodilla que representa la flexibilidad) y tenemos una excusa realmente tan buena, que hasta nosotros mismos nos la creemos!

Sabemos lo que es bueno para nuestra vida, para nuestra salud, nuestro bienestar, nuestros sentimientos; tenemos muchísimas intenciones, lo intentamos una y otra vez, pero pasan miles de cosas! Dios! Qué es lo que está pasando? Preguntamos muchas veces cediendo nuestra propia responsabilidad a la vida, al destino, a dios, al tiempo, a las circunstancias, a los otros, etc.

No hay forma de callar al corazón. Nuestro corazón sabe exactamente qué es lo que quiere y necesita, y muchas veces nosotros escuchamos a media este llamado de atención, hasta que inesperablemente el corazón se revela y no sabemos cómo controlar de nuevo la situación. Los sentimientos se vuelven un caos y nos arropan de tal forma que nos sentimos atrapados.

Los sentimientos siempre nos dicen la verdad. Son la brújula que nos ayuda a orientarnos y dejan claro en dónde estamos parados actualmente en relación al lugar al que queremos llegar… Si no nos sentimos bien ahora, entonces ¿en dónde me sentiré bien finalmente?

¿Qué nos impide hacerlo?

La responsabilidad es de nosotros …

Sé que quizá no sea tan fácil, yo también soy un ser humano, y conozco tan bien a nuestras propias trampas que un día tenían un puesto en mi mesa, se levantaban a mi lado y me acompañaban a donde quiera que yo iba.

Pueden pasar muchas cosas para que estas trampas aparezcan en nuestras vidas:

1ro. Convicción y deseo. Que no estemos realmente deseosos o convencidos de lo que emprendemos. Un proyecto, un trabajo, una venta, una dieta, una rutina de ejercicio, pueden quedarse en ilusión o a mitad de camino, si no creemos totalmente en ello o no son afines con nosotros en esencia.

2do. Los miedos. ¿Cómo vamos a mantener la delgadez en nuestra vida si tenemos miedo? El miedo a la delgadez puede venir en diferentes presentaciones: podemos tener miedo a vernos bien, a lucir un cuerpo sano y radiante, tenemos miedo a que en la calle nos reconozcan, a encontrar pareja, a acercamientos sexuales, a que no nos presten más atención, a no poder saciar nuestras propias necesidades, entre otros. Hay un dicho popular que de una forma sencilla honra la individualidad: “Cada cabeza es un mundo”. Ciertamente, quizá no somos consciente de estos miedos, pero sí somos consciente de la frustración que produce “no lograrlo”… entonces este es el primer paso, y con el deseo de encontrar las soluciones, éstas llegaran en diferentes herramientas y personas que nos ayudarán a lograrlo, y lo más importante es recordar que la responsabilidad de buscar las respuestas siempre es de nosotros mismos.

3ro. La culpa. Hemos asumido culpa que quizá son muestra de una hermosa nobleza, pero que realmente no son justificables. A muchos padres nos sucede que llegamos a sentir culpa si en algún momentos hacemos algo por nosotros en lo que no se incluya a la familia. Pasa que cuando se es padre, el tiempo se reduce, nuestros roles se multiplican, y nuestro presupuesto se altera, por lo que hacer algo por nosotros mismo, puede provocarnos sentimientos de culpa que nos haga atraer a nosotros esos hechos inexplicables (excusas) que nos libaran. Otros aspectos de nuestras vidas que nos pueden disparar episodios de culpabilidad pueden ser: las horas que dedicamos al trabajo, un proyecto nuevo, otros integrantes de nuestro núcleo familiar, amigos, etc.

4to. Las creencias. Nuestro comportamiento siempre está orientado por nuestro sistema de creencias, y aunque en el consciente queramos algo, el inconsciente es quien autoriza o no lograrlo y mantenerlo. Todos queremos muchísimo dinero, pero nuestro sistema de creencias tiene una influencia mayor a nuestros deseos, y si creemos que, por ejemplo, más fácil es pasar un camello por el ojo de una aguja a que un rico entre en el reino de los cielos, pues es muy probable que en nuestra vida el dinero no abunde… Si hacemos la pregunta: ¿Te gustaría estar delgado y llevar un estilo de vida más saludable? la respuesta más común seguramente será “si”, pero hay que descubrir, dejar en evidencia y hasta trabajar, las creencias que a lo largo de nuestra vida se han instaurado en nuestro ser para lograr finalmente llevar un estilo de vida más saludable, totalmente sostenible en el tiempo.

Date la oportunidad de dar el primer paso y el segundo será mucho más fácil. Date la oportunidad de comprender realmente a tu corazón. Date la oportunidad de salir airoso y victorioso ante tus saboteadores internos, y esta victoria te hará más fuerte para librar cualquier batalla que se te presente.

Los sueños y deseos son el mapa, dicen hasta dónde quieres llegar; los sentimientos son la brújula, te indican en dónde estas; la perseverancia es el camino, te ayuda a seguir adelante todos los días; y el éxito la llegada! Simplemente eso es...

balanza.integral@gmail.com

Mapa Mental

¿QUÉ ES UN MAPA MENTAL?

Fuente: http://www.aprendoyeduco.com/2008/03/que_es_un_mapa_mental.html

Mapas mentales
Kenji Ulises López Rivera (Phi)

El mapa mental es una herramienta que sirve para estructurar el pensamiento. Toma en cuenta la funciona el cerebro humano naturalmente; por lo tanto le ayudará a explotar al máximo sus habilidades mentales.

Con el uso de imágenes, texto y unas cuantas reglas para ordenar la información, usted podrá crear, visualizar y estructurar una gran cantidad de información en una sola página.

¿Cómo usar el Cerebro?

Cuando compramos una computadora viene acompañada de un manual de uso que nos dice como utilizarla de manera eficiente. Los seres humanos de fábrica traemos una computadora millones de veces más poderosa que la más poderosa de las computadoras en el mercado. La pregunta es:

¿cómo usarla bien y mejor?

Tony Buzan creador de los mapas mentales respondió que para saber cómo usar el cerebro, hay que saber cómo funciona. Descubrió que el cerebro funciona de forma “radial”. Cada concepto que hay en nuestra mente lo entendemos porque lo asociamos con otros, estableciendo conexiones que pueden llegar hasta donde queramos.

El mapa mental es una réplica de cómo funciona nuestro cerebro.

Actualmente se usan mapas mentales tanto para estructurar el diseño de un Boeing 747 hasta para aplicarlo a los negocios. Buena parte de las empresas más exitosas del mundo deben sus niveles de productividad al uso de herramientas basadas en los mapas mentales.

Algunas Aplicaciones:

• Tomar NOTAS
• Tomar DECISIONES
• Estructurar PROYECTOS
• ENSEÑAR más fácil
• Hacer PRESENTACIONES
• Escribir ENSAYOS
• PLANEAR

¿Cómo hacer un mapa mental?

La forma más básica de empezar a usar los mapas mentales como herramienta es la siguiente. Los materiales requeridos son: una hoja blanca colocada horizontalmente, por lo menos 3 colores y pluma.

1 Escriba o dibuje una imagen central (Casa, comprar auto, Proyecto "X", etc.) que es la idea que quiere estructurar.
2 A partir de la imagen central desprenda entre 5 y 7 ramas que sean los aspectos importantes que usted considere para su idea. Pueden ser: funciones, partes que los componen, preguntas (que, como, cuando, donde, porque).
3 De las ramas principales desprenda sub-ramas y así sucesivamente jerarquice y estructure su idea hasta donde usted lo desee.
Escriba una palabra por rama; es más un diagrama de conceptos que una redacción. Dibuje sin temor imágenes, use colores y líneas curvas. Lo hará que trabajen todas las zonas de su cerebro y por lo tanto recuerde mejor su mapa.

¿Por qué usar mapas mentales?

Usar mapas mentales le ayudará hacer un mejor uso de sus habilidades mentales tanto para crear como para estudiar. En una sola hoja usted puede representar o visualizar todo lo que aprendió de un libro o un proyecto completo, por lo tanto le ahorrara hasta el 90% del tiempo que usted tarda en redactar o leer un texto que enlace las ideas importantes.

Alimentación Antiestres!!!

Fuente: http://www.nutriciontotal.com/tip50.htm

Bebidas y alimentos "relajantes": Infusiones sin cafeína (Ej. tilo, toronjil, manzanilla, flor de cayena) a temperatura tibia, natural o fría, con y entre comidas.

Alimentos ricos en carbohidratos que preferiblemente sean de bajo índice insulinémico y glicémico (Ej. 1/2 taza de arroz cocido, 1/4 de plátano, 1/2 taza de leguminosas cocidas, taza y media de melón, una manzana pequeña), para así poder disfrutarlos en el desayuno, almuerzo y cena sin temor a engordar o a elevaciones de insulinemia o glicemia, o en su defecto (Ej. 1/2 ó 1 cambur) ingiriéndolos sólo en el desayuno.

También son beneficiosos los alimentos ricos en vitaminas B (Ej. una cda. de levadura de cerveza en un vaso de yogur light con el desayuno) y/o tomar una suplementos en cápsulas con vitaminas B (a menos que Ud. sea alérgico a éstas vitaminas) y ácido fólico luego de cenar.

Para vivir con menos estrés, más relax y a su vez energía, también es importante desayunar al despertar y realizar las comidas a un horario regular (tres principales y una a dos meriendas am y en la tarde) con espacios aproximados de 3 a 4 horas entre comida comida, llevando una alimentación balanceada y variada.

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Los alimentos pueden ser nuestros aliados siempre y cuando entendamos que ellos no nos resuelven el problema. Para mitigar el estrés hay que hacer despliegue de múltiples estrategias, entre las que se encuentra la de la buena utilización de los alimentos.

Los alimentos precursores de la serotonina, son los ricos en triptófano. Pueden ayudarnos a mantener bajo control los niveles de estrés.

 

Algunos alimentos ricos en triptófano son:

 

Pavo, pollo, leche, queso, pescado, huevos, tofu, soya, semillas de ajonjolí, mantequilla de maní y nueces, plátano, cambur, piña y aguacate, auyama, cebada, té blanco.

 

Comer de forma inteligente es entender que, en los alimentos y en la naturaleza podemos encontrar buenos amigos y aliados, y que depende de nosotros que tengan un efecto sanador y que no nos sumen más problemas de peso a nuestra situación.

 

Un cuadro de chocolate negro o ligero, puede ayudarnos a reponer el ánimo. Procura que sea en su versión ligera, porque de lo contrario, la combinación de azúcar y grasa, hará que acumules grasa en el cuerpo. Además, el azúcar le roba vitamina B a tu cuerpo, haciendo que luego te sientas con más estrés o más depresión.

 

 

Ley de Atracción para ADELGAZAR

“EL SECRETO”…. Para ser Delgados y Saludables.-
Ley de Atracción

Te sientes frustrado, mal, sin energía, los problemas están a cada respiración, no hayas como salir de ahí, sientes un mar de lágrimas que se lanzan a tus ojos y haces de todo por resistir, quieres salir corriendo y dejar todo atrás. Sí esto es así, te felicito… Has llegado al punto de “no retorno” y ahora seguro las cosas empiezan a mejorar si tú te das el permiso, si tú así lo deseas!

Muchas de las personas de éxito, que han logrado lo que se proponen en la vida, llegaron en algún momento a ese “punto de no retorno” y esa fue la motivación para buscar y aceptar nuevas ideas. Esto no quiere decir que necesariamente tengas que pisar el fondo para impulsarte al borde, sólo que en esta oportunidad dirijo la atención a aquellas personas que se encuentran en un estado especial en sus vidas para regalarles, la esperanza y algunas sugerencias, para salir y despertar, y que se permitan ver las salidas y surgir como el fénix… de las cenizas.

Esta información va relacionada al cuerpo, a la salud y al bienestar físico. Pienso convencida, que con un cuerpo sano y radiante de energía y pensamientos brillantes, podemos alcanzar todo lo que queramos! Ayudemos a nuestro cuerpo a estar en su máximo potencial, a ser saludable y delgado, que él responderá amorosamente dándonos el 100% y apoyándonos para conseguir todo lo demás que nos propongamos.

A continuación les presento fragmentos de la película “El Secreto” con enfoque y análisis orientado a la salud y al bienestar del cuerpo.

Doctor John Hagelin:

“Pensamientos más felices conducen a una bioquímica más feliz; a un cuerpo más feliz y saludable. Está demostrado que los pensamientos negativos y el estrés perjudican seriamente al cuerpo y al funcionamiento del cerebro, porque nuestros pensamientos y emociones están continuamente reconstruyendo, reorganizando y recreando nuestro cuerpo”.

Rhonda Byrne:

“No importa lo que hayas manifestado respeto a tu cuerpo, puedes cambiarlo, interior y exteriormente. Empieza a tener pensamientos felices y empieza a ser feliz”.

Bob Doyle:

“Cuando las personas están totalmente enfocadas en lo que está mal y en sus síntomas (y consecuencias), lo perpetúan.”

Entonces queda claro como agua de manantial , que el cambio en nosotros viene cuando nuestro enfoque se concentra en el sentimiento de “estar bien”y no en lo que está pasando en este preciso momento.

VAMOS A DARLE EL VERDADERO VALOR A NUESTROS SENTIMIENTOS

Los sentimientos son importantísimos en nuestra vida. Son nuestro “sistema de navegación y nuestra brújula que nos orienta”, pero nosotros los vemos como un periódico amarillista que nos dice cómo está la cosa por allá dentro, en nuestro mundo interno, y nos enfocamos en lo más dramático y magnificamos la información.

Ahora concentrémonos en esos conceptos: sistema de navegación y brújula; son instrumentos o herramientas a nuestra disposición para “saber” y recordarnos A DONDE QUEREMOS LLEGAR. Nosotros tenemos el control, y los sentimientos sólo deben cumplir con la función de informar el camino.

Entonces, una vez que escuchemos nuestro sistema de navegación nos dirá: -“ sigue adelante y dobla a la derecha”. Se supone que en este momento no estamos en el lugar correcto, pero este sistema de navegación (o la brújula) sólo te dice a dónde quieres llegar, y no te repite constantemente: estamos gordos, feos y solos, porque fracasamos ayer, porque nos abandonaron ayer, porque no tienes fuerza en tu interior… Mira que arrugada estas, etc.

Lo importante de los sentimientos es que los sepamos escuchar, les demos las gracias por la información, y nos enfoquemos en cómo nos vamos a sentir cuando alcancemos lo que queremos.

LO IMPORTANTE ES LO QUE VAMOS A CONSEGUIR Y LO QUE VAMOS A SENTIR.
TRUCOS PARA QUE ESOS SENTIMIENTOS NOS AYUDEN:

Cambio de pensamiento: La ley de atracción es un sistema automático que nosotros mismos controlamos. La ley de atracción no interpreta y dice: ah! Fulanito se siente mal porque está gordo y sólo, vamos a mandarle herramientas para que adelgace y vamos a calmar toooodo a su alrededor para que pueda buscar la delgadez tranquilito y en paz… MARAVILLOSO ¿VERDAD? Para nuestro desconsuelo no es así.

La ley de atracción sólo percibe tus quejas de “estoy gordo y sólo” y manda situaciones que lo refuercen. Entonces hagamos un pacto con nuestros sentimientos: los escuchamos y los dejamos ir, concentrándonos en nuestra fe, en la felicidad, en el entusiasmo que sentimos cuando estamos adelgazando, aunque no hayamos empezado a hacer nada para adelgazar, esa va a ser la llave de la primera puerta “pensamientos y sentimientos positivos”. Luego viene mucha acción para acompañar esa nueva actitud de nosotros. Acciones hacia el logro.

Ayúdate con imágenes y usa la imaginación para ver y crear: En esta época podemos usar de todo y ser creativos es una labor muy fácil. Entonces has tu tablero de éxito, tu mapa del tesoro, tu mapa mental de pasos, tu corcho con imágenes, tus mensajes en el refrigerador, tus protector de pantalla, tus calcomanías para la agenda, tus recordatorios en el celular… ¿Qué más? Dime tú para yo darle las ideas a otros.

Usa colores, usa imágenes del estado ideal, usa imágenes con mucho brillo, usa afirmaciones que te nazcan del corazón, usa figuras, usa asociaciones. Vamos, destaca todo tu potencial, que esto es un regalo para apoyar el proyecto más grande de tu vida. TÚ…

Se feliz: Busca películas cómicas, busca caricaturas, comediantes, entretenimiento, baila, escucha música alegre, has ejercicio que te gusten, juega con niños (aprende de ellos), ríete, goza. La risa es lo más efectivo para acoger en nuestra mente los pensamientos más positivos y los sentimientos más brillantes. Cada vez que un sentimiento de desasosiego o malestar venga sólo a “comunicarnos algo” démosle las gracias por el mensaje e inmediatamente busquemos instaurar pensamientos y sentimientos de felicidad a través de la risa. Recordemos que lo importante es cómo nos vamos a sentir, a dónde vamos a llegar…

Espero conocer pronto tus relatos acerca de cómo lo has logrado, si has tenido resultado, si conoces otras estrategias; vamos a colaborar con todos y para todos, que en ese estado de gratitud y colaboración colectiva encontraremos muchas satisfacciones. Te lo garantizo.

Mil bendiciones…

Ayurveda para adelgazar

Consejos Milenarios para adelgazar en salud y armonía.
Basados en principios Ayurvédicos

Ayurveda, la "ciencia de la vida", es la filosofía curativa más antigua de la humanidad y es considerada la medicina tradicional de la India. Sus orígenes datan de más de 5.000 años y por muchas generaciones fue llamada "La Madre de Todas las Medicinas". Dada esta antigüedad se dice que es un sistema original, del cual se derivan los otros sistemas médicos modernos.

Ayurveda se basa principalmente en tratar el cuerpo, mente y espíritu con una visión profunda de la vida y la conciencia. Ayurveda es el fundamento de la medicina Tibetana, y se relaciona también con el Budismo Indio.

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes mis apuntes tratando de hacerlos comprensibles y aplicables a todas aquellas personas que se animen y crean, como yo, que lo fundamental para adelgazar con armonía, tranquilidad y definitivamente, es tomar en cuenta nuestro mundo interno y el lenguaje de nuestro cuerpo.

El ayurveda invita a que estudiemos nuestro metabolismo, nuestra energía fundamental convertida en inteligencia innata, y que la apoyemos naturalmente para que libere el cuerpo saludable y delgado que todos llevamos dentro. Comprendiendo y apoyando el funcionamiento de nuestro cuerpo sin violar sus ritmos naturales, conseguiremos el equilibrio que nos lleva a la BALANZA entre nuestra mente, espíritu y cuerpo.

La simple comprensión de la trilogía cuerpo, mente y espíritu, y el equilibrio entre estos elementos, basta para causar un efecto asombroso en nuestro mismo comportamiento frente a las dietas, a las soluciones milagrosas y a las panaceas occidentales de la medicina moderna con sus innumerables píldoras, bebidas químicas y medicamentos para el sobrepeso, comprendiendo que la verdadera solución es tan simple como la autoaceptación como punto de partida, y el autoconocimiento como la única estrategia eficaz.

El ayurveda nos dice que los sentimientos, los deseos y los pensamientos tienen el poder de influir directamente en nuestro metabolismo. Hay emociones que aceleran el metabolismo, y otros sentimientos que lo debilitan poniéndolo más lento, por eso es fundamental estudiarnos a nosotros mismos, comprender el funcionamiento de nuestro perfil metabólico, y saber acerca de nuestros sentimientos, para así diseñar “nuestro” plan de acción único e inigualable, que seguro apoyará a nuestro cuerpo a derrumbar las barreras que lo mantenían en sobrepeso y malestares.

Si contamos sólo kilos en nuestro proceso de adelgazar y no atendemos nuestras emociones, y continuamos constantemente con los mismos sentimientos negativos que nos abrumaron durante años, seguiremos teniendo el mismo cuerpo elástico, que sube y baja los números en la báscula.

Para lograr que esa inteligencia suprema de nuestro cuerpo se ponga en manifiesto y alcance su estado ideal de bienestar, una vez hayamos asumido el control y manejo de nuestras emociones, el primer paso es prestar ATENCIÓN.

• Horarios de comida: Apoyar la digestión y el horario bioquímico de nuestro cuerpo. Una importante recomendación para rebajar es hacer del almuerzo la única comida sustanciosa (grande) del día. Comer todos los días a las 12:30 pm ayuda muchísimo con la digestión y a nuestro metabolismo, a convertir la comida en energía y no en grasa.

• Acostarse antes de las 10:00 pm y levantarse antes de las 6:00 am, nos da mayor vitalidad y hacemos que nuestro metabolismo pase todo el día con mayor ritmo.

• Darnos un masaje seco todos los días al levantarnos. En línea recta por nuestros huesos largos, y circulares sobre las articulaciones, rápido y corto, que sólo dure 3 minutos, y nos active la circulación de la sangre.

• Depurar nuestras células de los desechos tóxicos tomando sorbos de agua caliente (a la medida de una taza pequeña de café) cada media hora todo el día (así como quitamos la grasa de la loza sucia con agua caliente, nuestro cuerpo se puede liberar con esta simple rutina que podemos llevar a cabo si usamos un termo y lo mantenemos a nuestra disposición durante el día).

• Coma en un ambiente tranquilo y relajado. Vale tanto la calidad de los alimentos que se comen, como el estado en el que se come.

• Tome suficiente tiempo para comer y rinda tributo a la digestión de su cuerpo, que lleva todos los nutrientes y vitaminas que usted necesita para el resto de su jornada.

• Coma hasta sentir que está a punto de estar saciado, y nunca hasta sentir que no puede más con la comida.

• Prefiera comidas calientes en lugar de frías, por ejemplo, es preferible una arepa de fibras que un sándwich, un pastel de atún ante las ensaladas de atún, etc. La digestión produce calor en nuestro cuerpo y apoyamos el proceso de digerir los alimentos si éstos están ya a una temperatura adecuada para la digestión.

• Coma a ritmo lento. Ser consciente de los alimentos que ingerimos, más sus sabores, texturas y potencialidades, hace que nuestro cuerpo obtenga de los alimentos mayor cantidad de nutrientes, y nuestro mismo cuerpo es más racional a la hora de influir en nuestras decisiones de qué comer y qué no.

• Valore el proceso de digestión que su cuerpo realiza tan diligentemente quedándose unos minutos sentados después de haber comido.

• Una vez a la semana coma sin compañía y concéntrese en los alimentos, con música relajante, y lentamente, tomando consciencia del color de los alimentos, de su forma, y meditando acerca del acto de comer.

• Tomar un té de limón y miel todos los días nos puede ayudar a tener menos ansiedad y a disminuir los desequilibrios que causan el sobrepeso. La miel es el único endulzante que puede favorecer nuestro proceso de adelgazar porque nos ayuda a mantener controlados los deseos de comer otro tipo de dulces, además de poseer propiedades antisépticas y curativas.

• Un día a la semana haga un estilo de alimentación líquido. Puede comer de todo mientras esté licuado. Puede comer cereales licuados, como avena, puede comer cualquier tipo de granos o sopas licuadas, e incluso, una sopa con pollo licuado. Muchos jugos de frutas y cosas que no se tengan que triturar ni con la boca, ni en el estómago.

• Prefiera el pollo, pavo y/o pescado a la carne de res.

• Incluya abundantes vegetales frescos, verduras y hortalizas en su alimentación.

• Emplee condimentos y especias como el comino, la canela, el jengibre en polvo y la pimienta negra para cocinar.

• Poco antes de comer tome té de jengibre para preparar el estómago y estimular la buena digestión.

• Las bebidas gaseosas perjudican la percepción de hambre, así que nos pueden provocar el apetito a deshora y desequilibra nuestro metabolismo.

• Evite los estimulantes fuertes como la cafeína y el alcohol.

• Use muchas hierbas y sea consciente que al tomar su esencia en un té, usted está accediendo al poder inmensurable de la naturaleza, que a través de una fotosíntesis y de la conjunción de los 4 elementos, le regala sus beneficios sanadores.

• Los beneficios de los ejercicios provienen más de la constancia (frecuencia) que de la intensidad. El ayurveda dice que los ejercicios deben realizarse sin mayor esfuerzo, y de forma consciente, y de esta manera, 30 minutos diarios, que hasta se pueden dividir en 3 sesiones de 10 minutos cada uno, es más realista y llevable que hacer 2 horas 3 días a la semana y tener intervalos prolongados de recuperación por el estrés causado a nuestro cuerpo. Recordemos que el punto de referencia somos nosotros mismos y no un atleta con músculos desarrollados. Bailar, caminar, nadar, y hasta jugar con los niños en un parque pueden ser movimientos más placenteros y efectivos que rutinas atenuantes impuestos por patrones sociales y no por la autoreferencia. Las mejores horas para ejercitarnos es de 6 a 10 am y de 6 a 10 pm.

• Ciertos estados mentales, como la atención descansada que se consigue concentrándonos en nuestra respiración, nos favorece el sistema nervioso central y nuestro sistema inmunitario, por lo tanto, practicar todos los días por 5 minutos la meditación, sentados en una posición cómoda, prestando atención a la respiración, es un beneficio que traerá retribuciones a corto plazo.

• Lleve registro de los ejercicios que realiza, de los hábitos que está cambiando, de su alimentación. Esto lo ayuda a estar más concentrado en el proceso de cambio que está realizando. Yo le entrego a mis clientes un diario de seguimiento y control, diseñado para estimularlos durante todo el mes que dura el programa Balanza para la Balanza.

• La misma alimentación balanceada, en donde comamos de todo siempre que sepamos controlarnos y entender nuestro cuerpo, es una buena herramienta para superar las ansias de comer.

• Cada vez que tenga ansias de comer, colóquese la mano en el estómago, y con los ojos cerrados pregúntese: ¿cuál es ahora mi nivel de hambre? Si es hambre fisiológica, aliméntese, si es apetito por ansiedad emocional trate de visualizar esa ansiedad en un punto de su cuerpo y quédese pensando unos minutos en la sensación que esa ansiedad le trasmite a su cuerpo, pronto desaparecerá.

• Si su sobrepeso es moderado, tome por 2 semanas agua caliente con jengibre, para que así como limpia las células de las toxinas causantes de muchos desequilibrios, ayude a su estómago en su proceso de digestión.

Recuerde, que en las citas de Balanza para la Balanza diseñamos su plan personalizado, estudiando sus hábitos, su metabolismo, sus sentimientos, sus objetivos. Con muchas estrategias, seguimiento y apoyo durante un mes completo, usted se encaminará al cambio más trascendental e importante de su vida: “reencontrar el cuerpo delgado y saludable que por derecho le pertenece”.

Nadia Lucía Almeida Molina